Межрайонный фестиваль «Пряничный разгуляй»
19 августа в Табунском районе впервые прошел межрайонный фестиваль «Пряничный разгуляй».
Пряник — сладкое слово из детства. У «печатного пряника» своя очень давняя история, которая уходит в глубь веков. Не было семьи, дома, селения или города, где бы не пекли пряничные изделия. Ни одно важное событие в жизни не обходилось без пряника.
Печатный табунский пряник — настоящая гордость и визитная карточка района. Он пользуется популярностью у туристов, его покупают для подарка гостям, отправляют в посылках своим родственникам в ближнее и дальнее зарубежье.
Из истории табунского пряника. В 2017 году Табунскому элеватору исполнялось 90 лет. В честь этого события из города Тулы работники предприятия, закупающего продукцию элеватора, прислали в подарок тульский пряник, изготовленный из табунской муки. Элеваторские кондитеры решили тоже выпустить такой продукт с эмблемой Табунского элеватора. Назвали его «Пряник печатный табунский».
На площади перед районным Домом культуры творческие делегации из Табунского и соседних районов устроили настоящее «пряничное» торжество с фотозонами, творческими палатками, выставкой-продажей предметов декоративно-прикладного искусства и пряничных изделий разных вкусов и форм. Насыщенная и интересная программа фестиваля включала разнообразные мероприятия. Помимо традиционных выставок, мастер-классов, концертов, были организованы новые фестивальные площадки. Все желающие могли приобрести брендовый сувенир праздника — табунский пряник, представленный на выставке-продаже кулинарной продукции ЗАО «Табунский элеватор».
Для гостей фестиваля открыли свои двери Табунский районный краеведческий музей и выставочный зал при Табунском РДК. На входе перед музеем гостей встречали участники волонтерского клуба «Родные истоки» (руководитель Галина Владимировна Чайка), угощали вкусной выпечкой и ароматным чаем из трав, собранных Ольгой Дмитриевной Овсянник.
Участников и гостей фестиваля поражало разнообразие пряничных вкусов и ароматов. Здесь можно было познакомиться с классическими рецептами, а также открыть для себя новые интересные варианты пряников, которые привезли с собой участники фестиваля.
На конкурсе пряничного искусства можно было встретить пряники самых невероятных форм – это и домики, и цветы, и сельские композиции, и животные. Было что попробовать и на что посмотреть: свое мастерство продемонстрировали более 15 кулинаров, и у каждого мастера свои секреты. Жюри и обычные посетители дегустировали пряники и оценивали их подачу. От жюри работы оценивали Павел Викторович Литке, глава района, Виктор Адольфович Добран, депутат районного Совета депутатов, Ирина Владимировна Цейзер, директор МБУК «МфКЦ». Первого места удостоилась работа Светланы Карпейкиной из с. Ракиты Михайловского района. Её работа просто поразила: это целая пряничная сельская композиция, продуманная до мелочей, здесь и домик, и забор, и домашние животные. Диплом 2 степени у Валентины Малоштан за пряник в виде красивой расписной избы. Никого не оставил равнодушным пряник-барашек, изготовленный Марией Ненашевой (диплом 3 степени). Работы других мастеров были не менее интересны. Дети из с. Лебедино под руководством заведующего Лебединским СДК Людмилы Тищенко приготовили целую галерею пряников с достопримечательностями села, пряник творческой группы Серебропольского СДК (заведующая Светлана Абрашкина) весело улыбался с праздничного блюда, словно приглашая отведать каждое кулинарное изделие.
Кроме знакомства с конкурсными работами, табунцы могли принять участие в мастер-классе по росписи пряников, организованном Советом молодежи.
Также в рамках фестиваля прошел конкурс на лучшую фотозону «Пряничное настроение». Мастерство, фантазия, креативность оформления фотозон, артистичность, проявленная в ходе презентации работ, буквально ошеломили членов жюри, которым досталась трудная миссия судейства. Способы переноса зрителей в сказочное пространство пряничного мира были просто удивительными. Музыка, стихи, танцы, костюмы – все способствовало раскрытию темы фестиваля. В этом конкурсе 1 место заняла творческая группа Лебединского СДК, 2 место — творческая группа Серебропольского СДК, 3 место — творческая группа Большеромановского СДК. Всего на конкурс было представлено 8 ярких и праздничных фотозон, на которых каждый желающий мог сделать фотоснимок, чтобы пополнить личный фотоархив.
В конкурсе на оформление палатки — «пряничного» домика победа беспрекословно была присуждена творческой группе Алтайского СДК (заведующая Алина Калакина), 2 место у большеромановцев, 3 место у гостьи фестиваля из с Ракиты Михайловского района Светланы Карпейкиной. Каждый участник данной номинации очень постарался. Торговые палатки были оформлены в виде домиков, их украшали пряники ручной работы и различные вкусности, особый колорит придавали национальные костюмы участников.
На праздничной площади можно было также посмотреть изделия рукодельниц: вязаные игрушки, разную бижутерию, изделия из бересты, сувениры и многое другое. Каждый желающий мог приобрести себе что-нибудь на память о фестивале.
На главной сцене ярмарочного разгуляя прошел фестивальный концерт «Пряничная карусель», где выступили коллективы и солисты из Благовещенского, Бурлинского, Немецкого Национального, Михайловского и Табунского районов. Участников фестиваля приветствовал глава Табунского района, а всем делегациям из соседних районов по русской традиции вручили вкусный каравай. Самодеятельные артисты показали своё мастерство, исполнив любимые всеми русские народные песни, пронизанные искренностью, любовью к родной земле. Выступающих встречали и провожали громкими аплодисментами, их творчество по достоинству было оценено зрителями.
Почти 5 часов длился «Пряничный разгуляй». Он объединил людей разных национальностей и традиций, разных профессий и рангов. Все участники фестиваля, а их было более 100 человек, получили от главы района благодарность, а в качестве сувенира — табунский пряник. Зрителями стали 550 жителей и гостей села Табуны. Принято решение ввести этот праздник в календарь традиционных мероприятий Табунского района.