Фестиваль «Уха-царица»
В рамках Марафона культурных событий в муниципальных образованиях Алтайского края «Культпоход» в Каменском районе состоялся фестиваль «Уха-царица», который ежегодно проходит 12 июня в рамках празднования Дня независимости России и Дня города. В 2022 году фестиваль проводился восьмой раз. Не удивительно, что этот фестиваль в Камне-на-Оби стал традиционным, ведь город расположен на реке.
Уже с раннего утра на правой части Набережной кипело и бурлило. Семь участников готовились соревноваться за звание «Самая вкусная уха». Горожане с большим интересом ждали, когда жюри оценят вкусовые качества приготовленного. После «народной дегустации» каменцы и гости могли проголосовать за наиболее понравившиеся блюда. У каждого из участников была своя «изюминка» в приготовлении ухи и своя группа поддержки.
Впервые за всю историю фестиваля в нем приняли участие депутаты Городского Совета. На суд жюри они приготовили «Уху по-фински».
Наталья Кургапкина (индивидуальный предприниматель, хозяйка кафе «Домашняя кухня») приготовила «Донскую казачью уху».
Галина Жасокбаева (индивидуальный предприниматель) приготовила уху «Отличная», в название которой заложила тонкий намек на то, что уха состоит из пяти видов рыб.
Ансамбль «Казачья душа» приготовил уху, которую традиционно варит на сходах казаков при проведении фестивалей. Название ухе придумали соответствующее — «Фестивальная».
Также свои конкурсные работы представили коллективы: МО МВД России «Каменский», ИП «Рудой», войсковая часть 03025.
Команда войсковой части приготовила для презентации своей ухи леща, запеченного в соли, что произвело неизгладимое впечатление на всех присутствующих.
Победителем фестиваля «Уха-царица» стала команда войсковой части 03025.
Команда Городского Совета депутатов города Камень-на-Оби
Команда ИП Кургапкиной с группой поддержки
Презентация «Русское застолье» команды МО МВД России «Каменский»
Приготовление ухи «Отличная»