Праздник пирога «В доме пахнет пирогами»
7 августа в Угловском районе в с. Наумовка на базе Наумовского Дома культуры прошел праздник пирога «В доме пахнет пирогами».
Организатором мероприятия выступил вокальный коллектив «Берёзка», который на протяжении многих лет создаёт и дарит праздники жителям села Наумовка. Из-за ненастной погоды праздник проходил в Доме культуры, но от этого он не стал хуже.
На входе в Дом Культуры гостей встречали выставки изделий, предоставленных мастером по искусству канзаши Юлией Негрей из села Угловское и мастером по бисероплетению Светланой Рощупкиной из села Шадруха. Каждый посетитель мог оценить тонкое мастерство рукодельниц и красоту их работ.
В отдельном зале на большом столе были размещены пироги – от самых простых до сложных. Здесь были представлены: шарлотка «По-наумовски», пироги с мясом, картошкой, рыбой, яблоками, тыквой, разнообразные торты и даже национальный татарский пирог «Зур бэлиш», который привезли гости из села Беленькое. Примечательно, что пироги на праздник пекли не только наумовцы, но и хозяйки из сел Топольное, Лаптев-Лог, Беленькое.
Жюри было не просто оценить вкус и внешний вид такого количества пирогов, но они справились: все споры относительно победителей в той или иной номинации решались мирно и вкусно.
Праздник пирога совпал со 110-летием села Наумовка. Поэтому официальная часть мероприятия была посвящена его жителям, которых в селе осталось около 80 человек. Наумовцев поздравил глава сельского совета, были вручены подарки долгожителю села и самому маленькому жителю. Слова благодарности прозвучали в адрес спонсоров, которые никогда не отказывают работникам клуба в помощи, что позволяет проводить мероприятия красочно и достойно. Затем состоялась концертная программа с участием артистов художественной самодеятельности, прибывших из разных уголков Угловского района – села Беленького, поселка Озёрно-Кузнецовский Лесхоз, сел Топольное, Шадруха, Лаптев-Лог.
Настоящим подарком для наумовцев стало поздравление и музыкальная композиция «В родных местах» в исполнении Евгения Лысенко и Валерия Филипенко, которые более двадцати лет назад впервые вышли на сцену именно Наумовского Дома культуры, а теперь радуют своим искусством не только жителей Угловского района, но известны и за его пределами.
Для детей, которых собралось около 20 человек, была проведена игровая программа «Шоу мыльных пузырей», организованная Угловским Домом культуры.
После концертной программы состоялось награждение участников и победителей конкурса пирогов, был исполнен «гимн пирогу», после чего все желающие могли сфотографироваться в специально устроенной фотозоне.
Праздничный стол и шоу-программа с живой музыкой стали отличным завершением праздника.
Этот вкусный праздник собрал более 100 человек, что свидетельствует о том, что он пришелся по душе жителям села Наумовка, и, скорее всего, теперь праздник «В доме пахнет пирогами» будет здесь проводиться ежегодно.
Праздник «Тесто-царица, мастерица»
Необычный праздник «Тесто-царица, мастерица», посвященный тесту, прошел 24 июля 2022 года в селе Ляпуново Угловского района. В связи с отдаленностью села Ляпуново от других населенных пунктов района у его жителей появилось простое, но необходимое и интересное занятие: на протяжении нескольких лет ляпуновцы самостоятельно разрабатывали, искали рецепты теста, которые по сей день передаются из поколения в поколение.
Праздник «Тесто-царица, мастерица» украшала выставка, на которой красовался яркий логотип с изображением пышной поварихи, раскатывающей скалкой тесто. Выставка-ярмарка изделий из разных видов теста была поделена на три зоны: блюда из дрожжевого, пельменного и сдобного теста.
Каждая зона отличалась богатством, разнообразием и оригинальностью изделий из теста: на длинных столах красовались вареники с вишней и малиной, творогом и картофелем, пельмени, манты, калачи, разные виды тортов, хворост, сдобные пироги с самой разной начинкой, пончики, шарлотка, стружни…
Блюда предлагали жительницы села в красивых фартуках с логотипом праздника. «Изюминкой» стола стал вкусный горячий чай из старинного самовара, который разжигался сосновыми шишками. Все это мог попробовать и оценить каждый гость, пришедший на праздник. Здесь же прошла презентация сборника рецептов теста, авторами которых являются жители Ляпуново. Мастер-класс по изготовлению магнита «Цветок желаний» проводила Светлана Рощупкина из села Шадруха. Она представила коллекцию бисерного ткачества.
В праздничной концертной программе приняли участие вокальная группа «Полюшко» Шадрухинского Дома культуры, театральный коллектив «Хаос» Мирненского Дома культуры, солисты Угловского межпоселенческого Дома культуры. Работала детская игровая зона «С тестом не играй», для молодежи были организованы веселые старты: участник, проходя полосу препятствий, останавливался на каждом пункте, брал ингредиент для приготовления теста и к финишу, собрав полный набор, должен был замесить тесто и представить его гостям на суд.
Завершился праздник дегустацией блюд. Праздник собрал 60 зрителей, это много, ведь средняя посещаемость мероприятий в Ляпуновском сельском клубе — 15 человек.
Праздник русского каравая «Каравай на зависть всем»
17 июля 2022 года в селе Павловка Угловского района прошел праздник русского каравая «Каравай на зависть всем», приуроченный ко Дню села.
На площадке возле Дома культуры была оформлена фотозона, где каждый мог сделать фотографию на память о событии. В фойе расположилась праздничная «Хлебосольная ярмарка», полная товаров как от местных жителей, так и гостей села. Торговые ряды были украшены русскими шалями, платками и рушниками. Именинник праздника — Каравай был представлен во множестве видов и на любой вкус, а его соседи — пироги да ватрушки, издавали ароматный хлебный дух, чем всех и завлекали.
По старинной русской традиции встречали гостей караваем. Местная пекарня от СПК Павловское представила богатый ассортимент сдобной продукции и испекла самый пышный, вкусный и красивый каравай, сотрудники пекарни провели мастер-класс по украшению каравая. Ватрушки да пироги запивали вишневым компотом, ягодным морсом и деревенским квасом.
На праздник были приглашены гости. Специалисты ООО «Рассвет» г. Рубцовска, которые провели мастер-класс «Ключница» и представили продукцию своего производства на выставке-ярмарке. Мастер Светлана Рощупкина из села Шадруха провела мастер-класс по изготовлению магнита на холодильник в виде каравая. Народные умельцы села и приглашенные гости из с. Угловское и п. Мирный радовали своими изделиями ручной работы на выставке-продаже. У входа в концертный зал гостей встречала «Каравайная матрёшка» — выставка караваев и сувенирной продукции с логотипом праздника.
Скучать было некогда. Программа была насыщенной. Пели, плясали, угощались вкусностями, блистали эрудицией, водили хороводы. На праздничном концерте самодеятельные артисты и коллективы из соседних сел Шадруха, Мирный, Угловское, сами хозяева радовали зрителей своим творчеством.
Праздник русского каравая собрал 25 человек участников и более 130 человек зрителей.