Гастрономический праздник «Туристический фуд-корт»
31 августа 2024 года в селе Ая на территории Айского сельского Дома культуры состоялся гастрономический праздник — фестиваль национальной еды «Туристический фуд-корт». Организаторы подготовили игры и забавы, концертные номера, веселые конкурсы и предоставили возможность каждому продегустировать блюда настоящей туристической кухни! Гостей встречал народный вокальный ансамбль «Хорошие песни» Айского сельского Дома культуры. Ведущие приветствовали участников фуд-корта и всех, кто пришел поддержать соревнующихся.
В 2023 году на первом фестивале национальной еды «Туристический фуд-корт» были представлены разнообразные блюда национальной кухни Грузии, Узбекистана, Японии, России. Темой второго фестиваля стала туристическая кухня, а именно блюда, приготовленные на костре в походных условиях. В конкурсе «Кухня туриста» приняли участие четыре команды поваров с группами поддержки. Перед конкурсантами стояла задача — приготовить блюдо в походных условиях, дать ему название, презентовать его, прорекламировать и выставить все приготовленное на дегустацию для жюри и зрителей. После приветствия капитанов был дан старт состязаниям. Параллельно с приготовлением еды на кострах работали площадки с развлечениями для детей. Айская модельная библиотека провела турниры среди шахматистов, доминошников и игроков в шашки. Призы можно было получить в игре «Поле чудес». Активная интерактивная площадка с квест-игрой, организованной межпоселенческой библиотекой, собрала большое количество детей. На каждом этапе участники зарабатывали жетоны, которые на финише можно было обменять на призы, предоставленные администрацией. Катунский сельский клуб организовал мастер-класс по изготовлению кукол-оберегов и представил тематическую выставку-коллекцию. Алтайский районный краеведческий музей устроил чайную церемонию, угощая гостей не только чаем, но и пряниками по старинному русскому рецепту.
На главной сцене праздника не умолкала музыка, концертная программа была наполнена номерами художественной самодеятельности Айского сельского Дома культуры, Алтайского культурно-досугового центра, Катунского сельского клуба, Верхайского сельского клуба.
По результатам дегустации победила команда, приготовившая огромный казан плова, второе место завоевала команда, накормившая не один десяток гостей ухой, третье место разделили команды, готовившие куриные крылышки и бутерброды с закусками. От спонсоров мероприятия капитаны получили замечательные подарки.
Заключительным этапом фестиваля стали состязания по установлению туристических палаток. Из желающих принять участие в них было сформировано три команды. Оценивалось качество и время, потраченное на установку палатки, творческий подход к выбору живописного места. Все команды получили сладкие призы от устроителей конкурса. Несмотря на то, что погода внесла свои коррективы, праздник удался на славу, оставив множество положительных эмоций. Гостей на празднике собралось более 500 человек.
https://altmkc.ru/2024/09/01/turisticheskij-fud-kort-2024/
https://web.telegram.org/k/#@Tyryshkin_V
Праздник огурца «Малосольный огурец – всякому делу венец!»
24 августа в Алтайском районе в рамках празднования 100-летия района состоялся праздник огурца «Малосольный огурец – всякому делу венец!». На территории гостеприимства Старобелокурихинского сельсовета развернулось народное гуляние с представлениями, угощениями и мастер-классами. Визитная карточка Старобелокурихи — праздник огурца – уже давно зарекомендовал себя как яркое событие гастрономического туризма. Праздник открыло парадное шествие колонны Старобелокурихинского сельсовета. Самую многочисленную и яркую делегацию представили работники сельскохозяйственного промышленного кооператива «Белокуриха». Для всех гостей праздника незабываемым подарком от Старобелокурихинского сельсовета стало авиа-шоу малой авиации в исполнении летчика-испытателя Игоря Александровича Масейкина. Почетным гостям праздника, а среди них были представители Правительства Алтайского края и АКЗС, главы администраций соседних районов, по давней традиции повязали зеленые галстуки. Затем для них был проведен мастер-класс по засолке огурцов в бочке с хреновым листом по рецепту главы администрации села Старобелокуриха Натальи Ивановны Петиной. Театрализованное действо с участием сказочных персонажей — Царя Огурца и его свиты — сопровождалось выступлениями артистов художественной самодеятельности Старобелокурихинского сельского Дома культуры.
Самым бойким местом на празднике был «Сельский погребок». Хозяйки из Старобелокурихи представили свои разносолы, здесь можно было не только дегустировать блюда из огурцов, но и приобрести сборник рецептов. У малой сцены стадиона «Центральный» параллельно с основными торжествами работали площадки, где проводились мастер-классы: солили огурцы, играли в настольные игры, шили обереги, сохраняющие соленья от плесени и другой нечисти, и даже гадали.
Праздник собрал большое количество гостей. Дети активно участвовали в игровой программе, которую перед парком аттракционов проводила команда Алтайской межпоселенческой и детской районных библиотек. Взрослые водили хоровод и вместе с казачьим ансамблем «Слово» пели под задорные наигрыши гармонистов. На протяжении всего дня праздничная программа сопровождалась выступлениями артистов художественной самодеятельности Алтайского и Смоленского районов, города Барнаула.
Праздник посетили 1500 человек.
https://altmkc.ru/2024/08/27/malosolnyj-ogurec-vsjakomu-delu-venec-2/
Праздник — «Сырная деревня»
10 августа в селе Куяган Алтайского района состоялся ежегодный праздник «Сырная деревня». Кроме односельчан и организаторов на праздник в село Куяган приехали гости и торговые представители предприятий молочной и сельхозперерабатывающей отрасли всего Алтайского района.
Гости могли отведать вкуснейшие вареники с творогом и сыром. На протяжении мероприятия ведущие праздника — две соседки, которые по сценарию встретились у колодца, прославляли местных тружеников, производителей молочной продукции. Организаторы приготовили для гостей разнообразные развлечения: были организованы фотозоны, работали аттракционы, аквагрим, детская площадка, волейбольная площадка. На ярмарке можно было приобрести душистый мед, фермерскую продукцию и все, чем богаты алтайские предгорья.
Дегустация сыров — особая часть мероприятия. В этот день посетителям было предложено попробовать сыры «Альпийский», «Адыгейский» и «Таежный» от Куяганского маслосырзавода. Также свою продукцию выставила семейная сыроварня Поляковых. Молодое предприятие представило сыры «Адыгейский», «Сулугуни», «Голландский», «Горный», «Российский», масло крестьянское сливочное. К дегустации на площадке сыроваров «Варварино лукошко» предложили сыр «Золотой Алтай», а купить можно было сыры «Качотта», «Качотта с лисичками», «Халуми», «Шевр», «Луговой», масло сливочное и колбасы.
На главной сцене праздника для гостей проходила театрализованная программа. В официальной части программы почетные гости — представители администраций села, района, края, завода — поздравили собравшихся с праздником. Работники отрасли получили заслуженные награды. Перед гостями праздника выступили артисты художественной самодеятельности культурно-досуговых учреждений Алтайского района: Айского СДК, Сарасинского СДК, Куяганского СДК, Нижнекаменского СДК, Алтайского культурно-досугового центра, Куячинского СДК, Тоуракского СК.
Специалисты Алтайской межпоселенческой библиотеки провели для детей квест-игру на призы Куяганского сельсовета. Техническую поддержку мероприятию оказал автоклуб Алтайского района. Развлечений хватило на всех. Не обошлось и без «Битвы сырных богатырей» — ежегодного конкурса на поднимание самой большой головки сыра. Головку сыра весом почти 20 кг поочередно поднимали 14 богатырей. Сильнейшим оказался Яков Макаров.
На празднике присутствовало около 2000 человек.
Ссылки: