Праздник хлеба и пирога «Пироговый батл»
1 июня 2024 года на центральной пощади с. Троицкое Троицкого района прошел праздник «Пироговый батл», посвященный прославлению хлеба и пирога, в рамках Марафона культурных событий в муниципальных образованиях Алтайского края «Культпоход» и праздничных мероприятий к юбилею Троицкого района.
«Пироговый батл» – это своего рода кулинарный поединок, в котором могут поучаствовать все желающие и показать свое мастерство.
Участники соревнования представили около 70 разнообразных блюд — от самых маленьких до самых больших: пироги, ватрушки, расстегаи, булочки, плюшки, калачи и, конечно, караваи. Многие хозяйки приготовили традиционные пироги по проверенным рецептам: с мясом, капустой, картошкой, грибами, а некоторые мастерицы приятно удивили своей оригинальностью.
Компетентное жюри оценивало мастерство участников: внешний вид изделия, творческий подход, оформление, вкусовые качества, изящность и эстетичность. Каждый участник представлял презентацию своих изделий и угощал своей выпечкой и жюри, и зрителей. Все получили дипломы участника, а победители в номинациях – дипломы победителей.
Праздничная концертная программа началась, как полагается по русскому обычаю, со встречи гостей хлебом-солью.
С приветственным словом к зрителям и гостям праздника обратился глава района Виктор Владимирович Журавлев.
В праздничной программе выступили творческие коллективы гг. Барнаула, Бийска, Алтайского, Целинного, Тогульского, Смоленского районов.
Завещающим мероприятием стало угощение всех зрителей большим праздничным пирогом, который состоял из множества маленьких.
В течение всего праздника каждый желающий мог посетить «Город мастеров»: выставки декоративно-прикладного творчества, самоваров с чайной церемонией, изделий мастеров по художественной вышивке «Вышивая мечты», фотовыставки и тематические фотозоны и выставки- дегустации хлеба, пирогов.
Вкусный запах манил всех присутствующих к «Скатерти-самобранке» (полевой кухне ПО «Троицкое»), которая угощала всех: и зрителей, и артистов вкусной гречневой кашей и горячим чаем.
Количество зрителей и участников — более 2000 человек.
https://disk.yandex.ru/d/DfLrw-yPQNPHOw — Фотоматериалы
https://disk.yandex.com.am/i/vssua8N2FuAOfA — видеоролик